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そろえろ!!筋肉には必須アミノ酸!!


皆さんこんにちは!!

長守です。

本日は筋トレには必須アミノ酸というお話です。

アミノ酸には大まかに言うと必須アミノ酸と非必須アミノ酸とあります。

違いは

体内で他のアミノ酸から作れるアミノ酸 → 非必須アミノ酸(11種類)

体内では作ることが出来ないアミノ酸 → 必須アミノ酸(9種類)

と大雑把にいうとこんな感じです。

そして筋たんぱく質合成には必須アミノ酸が必要なんです。

必須アミノ酸は9つあると言われこの9つが全て揃わなければいけません。

なのでどれか1つが欠けるとその欠けたアミノ酸の量でのみしか合成されないのです。

9つすべてバランス良く含まれている食品を見極める時に使われるのがアミノ酸スコアという指標です。

9つすべてがまんべんなくバランスよくというのが100になりアミノ酸スコア94だと何かが少し不足しているというような捉え方で良いかなと思います。

で簡単にですがそのアミノ酸スコア100の食品が・・・

豚肉、鶏卵、牛乳、大豆になります!!

これを取り入れて肉体改造頑張りましょう!!

本日はここまで~

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